私と料理。
スポンサーリンク

私は意外と料理をする。

私、目次伸行は、料理が好きである。

作るのが好きということを、書いたかどうか覚えていないが、食べるのは当たり前のことで、大好きだし、作るのも好きである。

一人暮らしをしてから、料理をするようになった…。というわけではなくて、もともと、夜食で何かを作ったりということはやっていたので、一人暮らしで、料理を作るようになったのは、その延長線上かな?

偏っているかもしれないが、ドイツ料理ではシュバイネブラーテン、または、ハクセ。ピラフもバターとアメリケーヌソースをつかったりと、我ながら、結構本格的に作っていた方かもしれないね。

スポンサーリンク

ストウブとルクルーゼ

私は、ストウブをおススメする。前にも書いたきがするね。こんなこと。

理由は単純。無水料理ができるからね。

ルクルーゼは非対応だから、無水カレーを作る時などは、ストウブ一択になる。

食器は、クリストフルのエデンと言いたいが、エデンではない。

形から入る料理はむなしい?

よく、形から入るのは良くないと言い放つひとがいるが、大きなお世話である。

あなたにお金があるなら、大いに投資したほうがいいに決まっている。

使わなかったら良いものほど、購入額と手放したときの売値は開くこともあるが、買い手は増える確率がグーンとあがるからである。

つまり、サンクコストとなる確率が減るということにもつながるから、覚えておいた方がいい。

料理の鍋もそうである。例えば、その辺のどうでもいいホーロー鍋を10個買って9万円つかっても、ルクルーゼ3個買って9万円使った場合、どうでもいい鍋を10個売るのは至難の業だが、ルクルーゼの可愛いホーロー鍋なら、多分1つ7000円くらいで売れると見込んでもいい。

趣味にお金の話をもってくるのは悪い癖かもしれないが、自由に生きるならそういう身近なところから、資産というものを学んだ方が、ビジネスの感覚がつかめやすいから、あえて書いている。

料理が上手になるには数をこなす?

数をこなすほうが上手になることはたしかだが、なんでも、正しいフォームというものがあって、それが、料理では重要と言われている。

あなたが右利きなら、1P側のビートマニアのとしや式の指運動したときの立ち方が、包丁がまな板に対して直角になりやすいといわれている。

敢えて分かりにくく書いているが。調べる癖もつけるべきである。

おすすめの記事
私と海。
目次伸行と生活
海には行けない。 私、目次伸行は、海が好きである。 しかし、海には行けない。それには理由があるのだが、髭の脱毛をしていると日焼けができないの...
私とGTAビジネス。
目次伸行とお金稼ぎ
最近、GTAをよくやっている。 私、目次伸行は最近GTAオンラインをよくやっているのだが、これのお金の使い方ってリアル世界でも大切なことだと...
私と部屋
目次伸行のブログ
梅雨時期はカビに注意 私、目次伸行はスッキリした部屋が好きである。 かつての私の部屋は汚かった。 その時はかなりの不幸に見舞われたのだが、部...
私と忘年会。
目次伸行と生活
暖かい人たち。 私、目次伸行は暖かい人たちに囲まれて今は生きている。 忘年会やろうぜ。 とあるグループから声がかかってきて、私は今日フリーな...
私は絶賛昼夜逆転中。
目次伸行と生活
昼夜逆転は楽しいよ。 私、目次伸行は、絶賛昼夜逆転中です。 10時ごろ、すごく眠たくなったので、一旦寝たのですが、びっくりすることに、起きた...
私と広告収入。
目次伸行とお金稼ぎ
googleに好かれるブログになれば広告収入は得られる。 私が経営している、他のブログサイトをみて、思ったのだが…。 このテンプレートは執筆...
私とコンシューマーゲーム
目次伸行と生活
目次伸行はレトロゲームが好き。 どうやら、Hタグには名前を多少入れた方がSEO対策になるらしいので、今後は多少Hタグにあえて私の名前を入れる...
私と2020年度
未分類
私、目次伸行(めつぎのぶゆき)の2020年度は仕事三昧だった。 おそらくだが、これからも仕事三昧になりそうな予感がしている。 2020年末に...