私とラーメン。
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私はラーメンを結構食べに行く。

私、目次伸行はラーメンをよく食べに行くのだが、意外にも、好きなラーメンはオールマイティである。

とんこつラーメン 塩ラーメン 醤油ラーメン 味噌ラーメン 色々な種類がある。

さらに、上記から、細分化されていて、正直、どれがどれだがイマイチわかっていない。

どれが好きか?といわれたら、私は正直悩むのだが、その理由としては、それぞれの良さがあるから決めることが出来ないのだ。

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食べたいラーメンがある。

もう二度と食べることが出来ないラーメンは、高校の時、食堂があったのだが、その食堂の中でいつも食べていたラーメンが食べたい。

あの味が懐かしい。スーパーとかで売ってそうなチープな味なのだが、そこから、手間をかけているのか、チープでも深い何かがあるラーメンなのだ。

ベースは醤油味で、まさに、昔のフードコートで数百円で食べることが出来るような味である。

でもあの味ってさ、家ではなぜか食べれない。同じ味になりそうでならない…。だから食べたい。一生食べることはできないけどね。

サッポロ一番の塩が好き。

あの黄色っぽい緑色のようなスープ…。すごく好きな味なんだけど。あれ、何とかならないの?塩ラーメンというジャンルなら、あれが一番好きなんだよね。

同じ人って今まで一人しかいないのだが、意見が一致したとき、大爆笑したのがよく覚えている。

塩ラーメンで一番好きなのはサッポロ一番の塩なんだよね。と相手からカミングアウトされたとき、思わず、え?同じなんだけど!となった。あの頃が懐かしいね。まだドラムマニアがVシリーズしかなかったころだね。

嫌いなお店もある。

当然、嫌いなお店もある。なんだと思う?

二郎ではないですよ。

 

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